豬糞發(fā)酵罐的有機肥是指含有機質,既能為農(nóng)作物提供各種有機、無機養(yǎng)分,又能培肥土壤的一類肥料。富含大量有益物質,包括:多種有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的營養(yǎng)元素,是綠色食品生產(chǎn)的肥料。我國施用有機肥料有悠久的歷史,早在二三千年以前有了鋤草、茂苗的記載,戰(zhàn)國時期的《禮記》、明朝的《農(nóng)政全書》等都有有機肥料的使用記載。雖然我國施用有機肥歷史悠久,但是仍有很大比例的養(yǎng)殖場采用傳統(tǒng)的有機肥生產(chǎn)方式,此種方式生產(chǎn)出的有機肥存在養(yǎng)分含量低、堆制難、產(chǎn)品與生產(chǎn)環(huán)境差(有臭味、攜帶大量病原菌和蟲卵)、生產(chǎn)費時費工、勞動強度大等諸多缺陷。因此,采用科學的有機肥產(chǎn)生方式和方法顯得很重要。
豬糞發(fā)酵罐對于農(nóng)作物來說,有機肥可以培肥土壤,提供全面的營養(yǎng)物質,從而使農(nóng)作物好的生長。而對于養(yǎng)殖環(huán)節(jié),有機肥的生產(chǎn)具有減少養(yǎng)殖場對環(huán)境的污染和增加畜產(chǎn)品以外的收入。
1. 減少環(huán)境污染:環(huán)保達標
2017年10月,農(nóng)業(yè)部發(fā)文《關于在畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用過程中加強環(huán)境監(jiān)管的通知》,強調緊扣《關于加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》,主要包括嚴格落實環(huán)評制度、緊密銜接水環(huán)境管理、完善污染監(jiān)管制度、督促落實主體責任等四個方面內容。可以說,這一公告真正吹響了針對養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的環(huán)保整治號角。
而在畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用中,有機肥的生產(chǎn)是重中之重。只有把占養(yǎng)殖場大部分的固體廢棄物(主要為糞便)處理好,才能夠真正減少養(yǎng)殖場對環(huán)境的污染,才能夠是養(yǎng)殖場達到環(huán)保的標準。現(xiàn)在,養(yǎng)殖場環(huán)保是否達標已經(jīng)是關系到養(yǎng)殖場是否能夠存在的問題。
2.增收:有機肥價格不菲,是養(yǎng)殖場增收的途徑之一
有機肥相對于化肥的優(yōu)勢是:肥效長、不易“燒苗”,不會造成土壤板結。此外,用有機肥種植的農(nóng)產(chǎn)品具有貨架期長,營養(yǎng)物質更豐富和口感好的特點。因此,豬糞發(fā)酵罐發(fā)酵的有機肥越來越受到農(nóng)民的青睞,果蔬已經(jīng)普遍使用有機肥作為肥料。